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1.莲藕选择两端完整的,洗净削皮,切掉一头。
2.糯米提前清水浸泡两小时,用筷子辅助塞进莲藕孔里,此过程需要耐心。
3.塞满糯米后莲藕用牙签扎住封口
4.准备红糖
5.冰糖红糖用开水溶化倒入锅中
6.备好桂圆肉
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